kávovar profesionální ETNICA

Etnica jsou profesionální espresso kávovary. Automatický, nebo manuální výdej kávy, představuje nedělitelnou vazbu mezi historií a současností, kde budoucnost je souhra nejmodernější technologie se zkušenostmi fungujících věcí z dob minulých. 

Etnica jsou profesionální kávovary k dispozici v provedení automatickým nebo manuálním výdejem s normálními a vyvýšenými skupinami E61 (2skupiny a 3skupiny) s programovatelným výdejem porce , duálními ukazatele pro tlak bojleru a čerpadla, manuální a automatický výdej horké vody , rotační profesionální čerpadlo s vodním chlazením, elektrický ohřev horní plochy na hrnky, bojler a příruby z mědi, armatury z mosazi, rám z leštěné nerezi do "zrcadlového efektu" a se saténovými vzory - nerezová ocel AISI 304.

Přídavné doplňky na přání: směšovač horké vody, zvýšené skupiny, externí rotační čerpadlo, automatický zpěňovač - kapučinátor, sériové rozhraní pro externí připojení, dřevěný kit (držáky filtrů a kolečka výdeje / joysticky) estetické možnosti a přizpůsobení.

Všechny kávovary Etnica Etnica display a display TT jsou také k dispozici s různými estetickými možnostmi: dokonce i s ocelovými bočními stěnami a zadním panelem nebo s ocelovým matným lakem (bílá, černá, světle modrá retro a rezavě hnědá) (super-zrcadlové oceli se saténovou texturou) bočnice. Kromě toho můžete mít různé barvy metakrylátového okraje: černá, bílá, zelená, červená, žlutá, oranžová, modrá a fialová.

Model je k dispozici ve verzi 1 až 3 výdejní skupiny. Možno objednat také dvouskupinové kompaktní provedení.

Rotační výkonné čerpadlo uvnitř kávovaru, motor čerpadla je chlazen vodou.

Systém výměníku tepla CTS 

velký bojler v kávovaru:

6 lt.- jednoskupinové provedení - výkonný jednoskupinový kávovar (pro provozy např restaurace se spotřebou kávy cca 12 kg měsíčně zcela dostačující)

12 lt. - dvouskupinové provedení

7 lt. - dvouskupinové kompaktní provedení

17 lt. - třískupinové provedení
 
v elektronické verzi s automatickým programovatelným výdejem porcí, s manuálním výdejem ve verzi semi-automatic

hlavy výdeje kávy E61

rám kávovaru je z kvalitní oceli AISI 304, leštěnou nebo broušenou povrchovou úpravou

příruby a bojler jsou z mědi, trubky z mosazi, vše v nejkvalitnějším provedení

dopouštění vody do kávovaru je automatické, i v případě potřeby manuální

dvojité ukazatele pro tlak v bojleru a tlak čerpadla

ventil pro manuální vypuštění bojleru pod krytem

klávesnice výdeje s led diodou právě funkčního tlačítka - 6 programovatelných velikostí kávy

elektromechanické tlačítko pro manuální výdej kávy funguje i v případě např nefunkční klávesnice (pouze pro 2-3 skupinové provedení)

indikace zapnutého kávovaru a nebo zapnutého ohřevu horní plochy

osvětlený přední panel s logem kávovaru (možno vypnout)

elektrický ohřev horní plochy v automatické verzi, v manuální verzi na objednání

průhledová kontrolní měrka pro stav hladiny vody v bojleru (mimo kompajktní provedení)

možno objednat k základní verzi kávovaru:

směšovač horké vody (pro 1 sk a kompakt, ostatní mají v základní výbavě)

externí čerpadlo (pro velmi tichý chod kávovaru)

zvýšené výdejní skupiny o cca 5 cm, můstky jsou součástí dodávky

zpěňovač mléka

GAS kit - plynový dohřev

počítadla vydaných porcí

externí rozhraní usb

barevné varianty a výbava na přání, mnoho variant.

Technické údaje kávovaru

výkon

1sk 2100/3100 W

2sk kompakt 2900 W

2sk 2500/3900 W

3sk 5560 W 

příkon

230 - 400 V

rozměry Š x V x H

1sk 530 x 600 x 560

2sk kompakt 530 x 600 x 560

2sk 740 x 600 x 560

3sk 980 x 600 x 560

váha 

1sk 56 kg

2sk kompakt 60 kg

2sk 64 kg

3sk 95 kg