Panettone Classico je tradiční kynutý vánoční moučník, jehož povrch se vyznačuje charakteristickým křížovým naříznutím. Žluté a měkké těsto je obohaceno o voňavou kandovanou kůru ze sicilských pomerančů, citron Diamante z Kalábrie a sladké rozinky Sultánky. Panettone se vyrábí v souladu s italskou cukrářskou tradicí, z přírodního kvásku a 72 hodinovým řemeslným procesem.

 

Složení:
Pšeničná mouka typu "0", čerstvá vejce z podlahového chovu v Itálii, rozinky sultánky (16 %), máslo (z mléka), cukr, kandovaná kůra ze sicilských pomerančů a kalábrijských citronů 8 % (kandovaná pomerančová a citronová kůra v proměnlivém poměru 53 %, glukózo-fruktózový sirup, cukr, koncentrovaná citronová šťáva), přírodní pšeničný kvásek, čerstvý vaječný žloutek z podlahového chovu v Itálii, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin rostlinného původu, invertní cukr, sůl, kakaové máslo, přírodní aromata.

 

Nízký obsah laktózy (méně než 0,01 %).

 

Alergeny:
Obsahuje lepek (pšenice), vejce a mléko. Může obsahovat stopy sóji a všech ostatních druhů skořápkových plodů.

 

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1581 kJ / 376 kcal, Tuky 13,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 8 g, Sacharidy 54 g z toho cukry 25,4 g, Vláknina 2 g, Bílkoviny 7,8 g, Sůl 0,6 g.

 

Uchovávejte v chladu a suchu. Výrobek v neporušeném originálním obalu má trvanlivost 9 měsíců od data výroby.

 

Země původu: Itálie

 

Suroviny použité při výrobních procesech neobsahují a nejsou odvozeny z geneticky upravených organismů. Tento přípravek nevyžaduje označování GMO podle nařízení Evropského společenství 1829/2003 a 1830/2003.