Loison PANETTONE NEROSALE® Top Ricordo 600g - Slaný karamel a čokoláda Vánoční dárkové balení

Tradiční italský kynutý moučník připravovaný přirozenou fermentací. Má jemnou žlutou střídku a typickou vysokou strukturu panettone. Těsto je obohaceno o kousky výběrové jednoodrůdové hořké čokolády CRU a krém ze slaného karamelu s máslem a mořskou celozrnnou solí z Cervie, vše podtrženo pravou přírodní vanilkou Bourbon z Madagaskaru.

 

Složení:
Pšeničná mouka typu "0", hořká čokoláda CRU jednoodrůdová v proměnlivém poměru 19 % (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní aromata, obsah kakaové sušiny min. 51 %), krém ze slaného karamelu s máslem 15 % [cukr, glukózový sirup, voda, karamelové máslo (mléko) 13 %, smetana (mléko), mořská celozrnná sůl z Cervie 1 %, želírující látka: pektin, karamelizovaný cukr 0, 45 %, přírodní aromata, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin rostlinného původu], čerstvá vejce z podlahového chovu v Itálii, čerstvé máslo (mléko) 9 %, cukr, přírodní pšeničný kvásek, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin rostlinného původu, čerstvý vaječný žloutek z podlahového chovu v Itálii, květový med ze Sicílie, čerstvá smetana (mléko) 1 %, čerstvé mléko 1 %, mořská celozrnná sůl z Cervie, kakaové máslo, přírodní vanilka Bourbon z Madagaskaru 0,2 %, přírodní aromata.

 

Nízký obsah laktózy (méně než 0,01 %).

 

Alergeny:
Obsahuje lepek (pšenice), vejce, mléko a sóju. Může obsahovat stopy všech ostatních druhů skořápkových plodů.

 

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 1735 kJ / 415 kcal, Tuky 21 g z toho nasycené mastné kyseliny 12,91 g, Sacharidy 48,02 g z toho cukry 24,51 g, Vláknina 2,3 g, Bílkoviny 7,3 g, Sůl 0,51 g.