MACAP SUPRA 68 – profesionální mlýnek pro rychlý a spolehlivý provoz

MACAP SUPRA 68 – profesionální mlýnek pro rychlý a spolehlivý provoz

MACAP SUPRA 68 je profesionální mlýnek navržený pro kavárny a provozy orientované na plynulý servis, kde je klíčová rychlost, přesnost a dlouhodobá spolehlivost. Díky 68mm plochým mlecím kamenům a výkonnému 550W motoru nabízí ideální rovnováhu mezi vysokým výkonem a efektivitou, která bez problémů drží tempo rušného každodenního provozu.

Řada MACAP SUPRA je koncipována pro prostředí, kde je potřeba stabilní kvalita mletí v každé směně – bez zbytečných prodlev a bez kompromisů v chuti.

Vyvážený výkon pro každodenní provoz

S produkční rychlostí 3,8–4,5 g/s je MACAP SUPRA 68 ideální volbou pro vytížené kavárny, espresso bary a gastro provozy, které potřebují spolehlivý mlýnek s rychlou odezvou. Velká násypka o objemu 1,5 kg umožňuje dlouhou práci bez častého doplňování, což přispívá k plynulému workflow obsluhy.

68mm ploché kameny – konzistentní mletí bez přehřívání

68mm ploché mlecí kameny zajišťují:

• rovnoměrné a stabilní mletí

• konzistentní chuťový profil

• vysokou opakovatelnost dávky

• nízké zahřívání kávy při běžném i vyšším zatížení

Mlýnek je navržen tak, aby podával stabilní výkon po celý den, a to i při intenzivním provozu.

Dotykové ovládání a chytré systémy MACAP

MACAP SUPRA 68 je vybaven 3,5" dotykovým displejem, který nabízí přehledné, rychlé a plně přizpůsobitelné ovládání. Rozhraní je navrženo s ohledem na reálné potřeby baristů a umožňuje rychlou práci bez zbytečných kroků.

Součástí standardní výbavy jsou pokročilé systémy:

• CTS – Coffee Targeting System
  pro přesné cílení dávky a konzistentní výsledky

• FOS – Fast Opening System
  pro rychlý přístup k mlecí komoře při čištění a servisu

• HMI – intuitivní a přizpůsobitelné uživatelské rozhraní

Funkční design pro profesionální prostředí

Design řady MACAP SUPRA je technický, čistý a účelný. Mlýnek je navržen tak, aby zapadl do profesionální barové linky a zároveň působil moderně a sebevědomě.

K dispozici jsou barevné varianty:

• černá

• bílá

Kompaktní půdorys a promyšlené proporce umožňují snadnou integraci i do provozů s omezeným prostorem.

Technické parametry – MACAP SUPRA 68

Typ
Profesionální mlýnek na espresso

Mlecí kameny
Ploché
Ø 68 mm

Kapacita násypky
1,5 kg

Výkon motoru
550 W

Produktivita
3,8–4,5 g/s

Displej
Dotykový
Úhlopříčka 3,5"

Systémy

• CTS – Coffee Targeting System

• FOS – Fast Opening System

Rozměry
Šířka × hloubka × výška: 244 × 354 × 638 mm

Pro koho je MACAP SUPRA 68 ideální

• vytížené kavárny a espresso bary

• provozy s důrazem na plynulý servis

• místa, kde je potřeba spolehlivý mlýnek bez zbytečné složitosti

• profesionální baristy, kteří chtějí stabilní výkon v každé směně