Káva PAVIN CAFFE je na italském trhu od roku 1950, a my jsme první zrnka kávy přivezli do České republiky již v roce 2009
Příběh, který začal šálkem kávy
Na počátku 20. století v malé vesnici Tombolo v provincii Padova otevřela rodina Cesare Pavina svou kavárnu Caffè Commercio. Kromě vína a destilátů zde hostům nabízela i kávu, která si rychle získala oblibu a stala se hlavním důvodem návštěv.
Po tragické smrti Cesareho převzala vedení kavárny jeho manželka Elisa a společně se syny Raffaelem a Luigim pokračovali v rodinné tradici. V roce 1949 se bratři rozhodli posunout rodinný podnik dál – začali nakupovat zelená zrna a sami je pražit. Po mnoha pokusech vznikla směs s nezaměnitelným chuťovým profilem, která si rychle získala věrné zákazníky z celého kraje.
Zpočátku Luigi rozvážel kávu na kole, brzy však malá pražírna získala první dodávkové auto a začala zásobovat kavárny a podniky v širším okolí.
Od té doby PAVIN CAFFE roste a neustále se vyvíjí. V 60. a 70. letech jsme rozšířili působnost z kaváren také do maloobchodů a domácností, v 80. a 90. letech jsme se stali klíčovým partnerem pro italské kavárny a restaurace.
Dnes už za značkou stojí třetí generace rodiny Pavin, která spojuje italské řemeslo s moderním přístupem, mezinárodním obchodem a vášní pro kvalitní espresso.
V 80. a 90. letech se PAVIN CAFFE soustředila především na kavárny a restaurace, které se staly klíčovými partnery značky. Firma se tehdy rozhodla zaměřit svou strategii na kavárenský segment, kde mohla nabídnout skutečnou přidanou hodnotu, místo rozšiřování do velkoobchodu a supermarketů, které se teprve začínaly rozvíjet.
Na začátku nového tisíciletí se do vedení společnosti zapojila třetí generace rodiny Pavin, přinášející s sebou silnou touhu po inovacích a expanzi. Hlavním cílem se stalo otevření nových obchodních příležitostí v zahraničí, kde je zájem o autentické italské produkty stále velmi vysoký.
Tento krok nebyl motivován jen obchodně – stál za ním také přirozený zájem o svět, různé kultury a jejich propojení. Právě otevřenost a chuť objevovat nové možnosti patří k hodnotám, které značku provázejí od jejího vzniku. Už od počátku minulého století sehrával mezinárodní obchod zásadní roli nejen v hospodářském rozvoji, ale i v kulturním obohacení regionu, odkud PAVIN CAFFE pochází.
