ORCHESTRALE Radiofonica – profesionální dvouskupinový kávovar s možností individuálního přizpůsobení

ORCHESTRALE Radiofonica je profesionální dvouskupinový espresso kávovar s automatickým výdejem, navržený pro kavárny, které chtějí spojit špičkovou technologii s výrazným designem. V celobarevném provedení se Radiofonica stává dominantním prvkem prostoru – kávovarem, který je vidět, zapamatovatelný a přirozeně podporuje vizuální identitu podniku.

Inspirací pro design je svět hudby a analogové techniky. Čisté linie, masivní proporce a barevné plochy dávají vyniknout tvaru stroje a proměňují technické zařízení v estetický objekt.

Celobarevná varianta – kávovar jako designový podpis

Celobarevné lakované provedení podtrhuje architekturu kávovaru a umožňuje jej dokonale sladit s interiérem kavárny. Radiofonica tak není anonymním strojem, ale součástí značky a atmosféry prostoru.

K dispozici jsou mimo jiné tyto barevné varianty:

• White – čistá, světlá a minimalistická

• Black / All Black – technická, elegantní a nadčasová

• Blue Tiffany – ikonická, výrazná a sebevědomá

• Rust Brown – teplá, industriální a autentická

• Copper – luxusní, výrazná a prémiová

Celobarevné provedení lze kombinovat s různými povrchovými detaily a doplňky, díky čemuž může vzniknout originální kus na míru konkrétnímu provozu.

LED osvětlení pracovní plochy – světlo jako součást designu

Součástí celkového vizuálního konceptu je LED osvětlení pracovní plochy, které jemně podsvěcuje prostor pod výdejními skupinami. Tento prvek:

• zvyšuje komfort práce baristy

• zlepšuje orientaci při přípravě kávy

• vytváří příjemnou atmosféru v ranním i večerním provozu

Ve spojení s celobarevným lakem působí LED osvětlení jako elegantní světelný akcent, který dodává stroji moderní a prémiový charakter.

Osvědčená technologie ukrytá v designu

Pod výrazným vzhledem Radiofonica skrývá poctivou italskou technologii. Základem je termosifonický systém a výdejní skupiny E61, které zajišťují stabilní teplotu, plynulý náběh tlaku a konzistentní extrakci i při dlouhodobém zatížení.

Srdcem kávovaru je měděný bojler o objemu 11,5 litru, navržený pro současnou přípravu espressa i dostatečný výkon páry. Stabilní tlak zajišťuje rotační čerpadlo profesionální velikosti, určené pro nepřetržitý gastronomický provoz.

Automatický výdej s jednoduchou a spolehlivou obsluhou

Radiofonica je vybavena automatickým výdejem s programovatelnými objemy, který umožňuje opakovatelné dávkování espressa s vysokou přesností. Součástí systému je:

• programovatelné dávkování

• samostatné mytí jednotlivých výdejních skupin

• přehledné manometry tlaku bojleru a čerpadla

Kávovar je navržen tak, aby byl snadno ovladatelný, spolehlivý a dlouhodobě stabilní, i při střídání obsluhy.

Pára, horká voda a ergonomie

Kávovar disponuje:

• dvěma multidirekčními nerezovými parními tryskami

• samostatnou tryskou horké vody

• ergonomickým uspořádáním ovládacích prvků

Vše je navrženo s ohledem na plynulý provoz, rychlou práci s mlékem a komfort baristy.

Robustní konstrukce a dlouhá životnost

Rám kávovaru je vyroben z nerezové oceli AISI 304 v kombinaci leštěných a saténových povrchů. Vnitřní hydraulika využívá měděné potrubí a mosazné spoje, topné těleso je chráněno kapilárním termostatem.

Konstrukce je navržena s důrazem na snadný servis, dlouhou životnost a provozní jistotu.

Technické parametry – ORCHESTRALE Radiofonica (2gr)

Typ
Profesionální espresso kávovar s automatickým výdejem

Počet skupin
2

Systém
Termosifonický

Výdejní skupiny
E61 (Ø portafilteru 58 mm)

Bojler
Měď
Objem: 11,5 l

Čerpadlo
Rotační, profesionální velikosti

Ovládání

• Automatický výdej s programovatelnými dávkami

• Samostatné mytí jednotlivých skupin

Pára a voda

• 2× nerezová multidirekční parní tryska

• 1× tryska horké vody

Další výbava

• LED osvětlení pracovní plochy

• Automatické doplňování bojleru

• Manometry tlaku bojleru a čerpadla

Elektrické údaje

• Napětí / výkon: 220–240 V (1F) / 380–415 V (3F)

• Frekvence: 50–60 Hz