Orchestrale NOTA, profesionální kávovar s manuálním výdejem kávy a možností individuálního přizpůsobení
Orchestrale Nota je manuální profesionální espresso kávovar postavený na osvědčené technologii s výdejní skupinou E61 Levetta.
Tradiční termosyfonický systém, měděný bojler a mechanická jednoduchost zajišťují mimořádně stabilní extrakci, dlouhou životnost a plnou kontrolu každého šálku.
Ideální volba pro vášnivé home baristy, malé provozy, coffee trucky i tréninkové účely, kde je kladen důraz na kvalitu, spolehlivost a řemeslné zpracování.
| Kategorie: | ORCHESTRALE profesionální kávovary |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost: | 30 kg |
| šířka: | 37 cm |
| výška: | 45 cm |
| hloubka: | 44 cm |
| příkon: | 1800W |
| bojler: | 3L |
| váha : | 30 kg |
| barevné varianty: | za příplatek |
| kit doplňků: | za příplatek |
| připojení na vodu: | standard |
| vestavěná dolévací nádrž: | standard |
Orchestrale Nota – kontrola každého tónu
V hudbě patří mezi nejdůležitější vlastnosti schopnost mít každý tón pod kontrolou.
Stejný princip platí i při přípravě espressa.
Orchestrale Nota je manuální profesionální espresso kávovar, který vychází z tradiční italské technologie a klade důraz na řemeslo, stabilitu a přímou kontrolu nad extrakcí. Je navržený pro baristy, kteří chtějí s kávou pracovat vědomě a mít proces přípravy plně ve svých rukou.
Espresso bez kompromisů
Základem kávovaru je osvědčená kombinace:
-
termosyfonického systému
-
vyvýšené pákové skupiny E61 Levetta
-
měděného bojleru o objemu 3 litry
Tato konstrukce zajišťuje stabilní teplotu, plynulý průběh extrakce a konzistentní výsledky i při opakované přípravě. Mechanická jednoduchost zároveň znamená vysokou spolehlivost, snadnou údržbu a dlouhou životnost.
Ideální pro domácí i profesionální použití
Díky kompaktním rozměrům a plnohodnotné profesionální konstrukci je Nota vhodná:
-
pro náročné home baristy
-
do malých kaváren
-
pro catering a eventy
-
do coffee trucků
-
jako profesionální domácí kávový koutek
Flexibilní připojení vody
Kávovar lze provozovat:
-
s přímým napojením na vodovod, nebo
-
s interní nádržkou o objemu 2,2 litru
Nádrž je vybavena kapacitním snímačem hladiny a světelnou signalizací při nedostatku vody, což umožňuje bezpečný a pohodlný provoz i bez pevného připojení.
Profesionální konstrukce
Uvnitř kávovaru pracují komponenty určené pro každodenní provoz:
-
rotační čerpadlo o výkonu 150 l/h
-
automatické doplňování bojleru
-
měděné potrubí a mosazné spoje
-
samostatné manometry tlaku bojleru a čerpadla
-
možnost nastavení tlaku bojleru podle typu kávy
Celý kávovar je postaven na pevném rámu z kartáčované nerezové oceli AISI 304.
Technické parametry – Orchestrale Nota (manuální)
-
Profesionální espresso kávovar
-
Manuální ovládání
-
1 výdejní skupina E61 Levetta (páková, vyvýšená)
-
Termosyfonický systém
-
Měděný bojler 3 l
-
Rotační čerpadlo 150 l/h
-
Připojení na vodovod / interní nádrž 2,2 l
-
Automatické doplňování bojleru
-
Samostatné manometry: tlak bojleru / tlak čerpadla
-
Nastavitelný tlak bojleru
-
Měděné potrubí, mosazné spoje
-
Ochrana topného tělesa termostatem
-
Konstrukce z nerezové oceli AISI 304
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
ORCHESTRALE profesionální kávovary
Orchestrale představuje italskou přesnost, tradiční řemeslné zpracování a estetiku, která dělá z každého kávovaru skutečný profesionální nástroj pro baristu.
Značka vznikla v roce 2006 s vizí spojit technologickou dokonalost a umělecký přístup, inspirovaný světem hudby. Barista je zde jako maestro, který řídí „orchestr“ chutí a vůní, s kávovými zrnky jako notami v harmonii vašeho espressa.
Orchestrale vyrábí profesionální espresso kávovary 100 % Made in Italy, které vynikají spolehlivostí, stabilní extrakcí i jednoduchostí obsluhy díky tradičním měděným bojlerům s termosifonickým oběhem a klasickým výdejním skupinám E61.
Každý stroj je navržen tak, aby poskytl vynikající výkon bez zbytečných komplikací, s důrazem na kvalitu, design a dlouhou životnost. To vše doplněné možností estetické a technické personalizace podle vašeho provozu.
V naší nabídce najdete modely vhodné pro malé kavárny, restaurace i náročné profesionální prostředí, kde se časté dávky espressa kombinují s elegantním designem a vynikající kvalitou extrakce.
| Výrobní společnost : | D.I.D. S.r.l. Design Instruments Development |
|---|---|
| Adresa : | Via Enrico Reginato, 16 31100 Treviso ITALY |
