kávovar profesioinální PHONICA

Nacházíte se zde:
kávovar profesioinální PHONICA
dvouskupinový kávovar 155 000 Kč
Dostupnost: více než měsíc
jednoskupinový kávovar 125 700 Kč
Dostupnost: více než měsíc
dvouskupinový kávovar - kompaktní provedení 146 300 Kč
Dostupnost: více než měsíc
třískupinový kávovar 175 000 Kč
Dostupnost: více než měsíc


Varianta:
Počet:
VYBERTE VARIANTU

Phonica je profesionální espreso kávovar věnovaný životu Raye Charlese, jehož design, který připomíná tvar mikrofonů nezapomenutelné epochy, Phonica chce být poctou těm velkým a neopakovatelným hlasům XX. Století, které budou vždy zůstat v historii hudby.

Phonica je kávovar dostupný v automatickém a poloautomatickém provedení s normálními a zvýšenými skupinami E61 (1sk, 2sk kompaktní, 2 sk, 3sk) s programovatelným výdejem porce (pouze automatika), duální měřidla pro řízení tlaku kotlů a čerpadel, ruční a automatické dopouštění vody do bojleru, rotační čerpadlo s vodním chlazením, bojler a příruby z mědi, vedení z mosazi, rám z čistého leštěného nerezu do úpravy "zrcadlo" a saténovaná nerezová ocel AISI 304 doplňky z methakrylátu.

Poloautomatické Phonica kávovary se dvěma skupinami jsou také k dispozici jako kávovar s volitelným ohřevem plynem..

Další volitelné doplňky: elektrický ohřívač hrnků, směšovací ventil pro výstup vody, zvýšené skupiny, externí motorové čerpadlo, kapučinátor,  sériové rozhraní pro externí připojení, dřevěný kit (páčky a knoflíky) , estetické možnosti a přizpůsobení.

Estetické možnosti:  se saténovými ocelovými stranami a zadním panelem (základní model), s ocelovým matným lakem bílé, černé, světle modré retro a hnědé. Navíc můžete mít s různým barevným metakrylátem: černá, bílá, zelená, červená, žlutá, oranžová, modrá, fialová, stříbrná zrcadla, zlaté zrcadlo.

 

Model je k dispozici ve verzi 1 až 3 výdejní skupiny. Možno objednat také dvouskupinové kompaktní provedení.

Rotační výkonné čerpadlo uvnitř kávovaru, motor čerpadla je chlazen vodou.

Systém výměníku tepla CTS 

velký bojler v kávovaru:

6 lt.- jednoskupinové provedení - výkonný jednoskupinový kávovar (pro provozy např restaurace se spotřebou kávy cca 12 kg měsíčně zcela dostačující)

12 lt. - dvouskupinové provedení

7 lt. - dvouskupinové kompaktní provedení

17 lt. - třískupinové provedení
 
v elektronické verzi s automatickým programovatelným výdejem porcí, s manuálním výdejem ve verzi semi-automatic

hlavy výdeje kávy E61

rám kávovaru je z kvalitní oceli AISI 304, leštěnou nebo broušenou povrchovou úpravou

příruby a bojler jsou z mědi, trubky z mosazi, vše v nejkvalitnějším provedení

dopouštění vody do kávovaru je automatické, i v případě potřeby manuální

dvojité ukazatele pro tlak v bojleru a tlak čerpadla

ventil pro manuální vypuštění bojleru pod krytem

klávesnice výdeje s led diodou právě funkčního tlačítka - 6 programovatelných velikostí kávy

elektromechanické tlačítko pro manuální výdej kávy funguje i v případě např nefunkční klávesnice (pouze pro 2-3 skupinové provedení)

indikace zapnutého kávovaru a nebo zapnutého ohřevu horní plochy

osvětlený přední panel s logem kávovaru (možno vypnout)

elektrický ohřev horní plochy v automatické verzi, v manuální verzi na objednání

průhledová kontrolní měrka pro stav hladiny vody v bojleru (mimo kompajktní provedení)

možno objednat k základní verzi kávovaru:

směšovač horké vody (pro 1 sk a kompakt, ostatní mají v základní výbavě)

externí čerpadlo (pro velmi tichý chod kávovaru)

zvýšené výdejní skupiny o cca 5 cm, můstky jsou součástí dodávky

zpěňovač mléka

GAS kit - plynový dohřev

počítadla vydaných porcí

externí rozhraní usb

barevné varianty a výbava na přání, mnoho variant.

 

Technické údaje kávovaru

výkon

1sk 2100/3100 W

2sk kompakt 2900 W

2sk 2500/3900 W

3sk 5560 W 

příkon

230 - 400 V

rozměry Š x V x H

1sk 620 x 560 x 560

2sk kompakt  620 x 560 x 560

2sk 830 x 560 x 560

3sk 1060 x 560 x 560

váha 

1sk 70 kg

2sk kompakt 78 kg

2sk 84 kg

3sk 100 kg

 

 

 

 

 



Dokumenty ke stažení


Zpět na výpis
Jak vybrat kávu
Jak vybrat kávu
Směsi káv PAVIN CAFFE se vyrábějí metodou pražení, kterou můžeme definovat jako řemeslnou. Kávu máme vždy skladem čerstvě praženou. U žádné naší kávy nepřevažuje kyselost. Užijte si s námi espresso "made in Italy"
Jak kávu skladovat
Jak kávu skladovat
správné skladování kávy ovlivňuje její chuť a životnost. Obecně platí, že čerstvá káva je týden po otevření z originálního obalu. Nejlepší skladování je také ve speciální dóze k tomu určené. Tuto si pohodlně objednáte v našem e-shopu.
Co vše je k přípravě potřeba
Co vše je k přípravě potřeba
to je velmi rozsáhlé téma, skoro jako ve známém filmu: budete potřebovat - úpravu vody, mlýnek, kávovar, tamper, hrnky, konvičky na pěnění mléka, váhu, ale hlavně vynikající kávu na vstupu celého procesu a tu my pro Vás máme