FULL CREAM – intenzivní směs s bohatým, krémovým tělem

FULL CREAM je směs pečlivě vybraných kávových zrn, která dodává espressu výrazně rozhodný charakter, plné a intenzivní tělo a hutnou, dlouhotrvající cremu. Tato směs je navržena tak, aby zvýraznila krémovitost v šálku a poskytla opravdu silný, energický a chuťově hluboký zážitek.

Full Cream je ideální volbou pro ty, kteří preferují razantní espresso se stabilním profilem. Nabízí vyváženou hořkost, minimální aciditu a čokoládové podtóny, které fungují skvěle i v mléčných nápojích. Směs je výborná pro restaurace, bary a všechny, kteří chtějí silné, plné espresso s vysokou cremou.

Profil kávy

• CREMA: velmi hustá, krémová a trvalá

• TĚLO (CORPO): plné, intenzivní, výrazné

• KYSELOST (ACIDITÀ): nízká, potlačená

• SLADKOST (DOLCEZZA): jemná, čokoládová

• JEMNOST (FINEZZA): čisté, pevné zakončení

• HOMOGENNOST (OMOGENEITÀ): jednotná směs robustnějšího charakteru

• KOFEIN (CAFFEINA): vyšší, energizující

Full Cream je espresso, které se neztratí v žádném šálku. Silné, plné, krémové a mimořádně stabilní.

Původní text výrobce

“Miscela di caffè accuratamente selezionati conferiscono all’espresso un carattere particolarmente deciso, dal corpo ricco ed intenso.
Una miscela in grado di enfatizzare la cremosità in tazza.”

Výrobce:
Caffè Pavin S.R.L., Via Chiesa 47, 35019 Tombolo (PD), Italy.