MACAP® coffee line

Nacházíte se zde:

Macap byl založen v roce 1930 v Benátkách. Společnost byla založena jako dodavatel kávy a zařízení pro průmysl a poskytuje od svého založení jen ty nejkvalitnější služby.

Všechny výrobky společnosti Macap jsou výsledkem neustálého zdokonalování kvality k dokonalosti.

Každý krok výrobního procesu je kriticky zkoumán: od koncepce přes každou etapu detailní konstrukce až do okamžiku, kdy se stroj stává robustním a spolehlivým profesionálním nástrojem.

V současné době se produkty Macap obchodují ve více než 50 zemích, které potvrzují, že je v této oblasti bezpečným značkovým lídrem.

s mlýnky a vybavením baru MACAP a ELEKTRA fungujeme od našich začátků, tedy více než 10 let, zkrátka srdcová záležitost


mlýnek kávy profesionální MACAP M7DZ C83 absolutní špička k profesionálním kávovarům, velmi doporučujeme ke strojům ELEKTRA INDIE nebo ASTORIA STORM Tři programovatelné dávkyRuční dávkováníKonické mlecí kameny Ø 68 mmKapacita zásobníku 1,4 kgPočítadlo dávkováníBezproblémový systém nastavení Rozměry 250 x 360 x h635 mmČistá hmotnost 18,8 kg Výkonné mletí 4,5 g / sNapájení 800 WMotor 350 ot / min (50 Hz)         420 ot / min (60 Hz)     dynamometrický tamper s funkcí uhlazení utlačované kávy  
Dostupnost:
do měsíce
Cena s DPH: 63 767 Kč
mlýnek kávy profesionální MACAP MXDZ Xtreme absolutní špička k profesionálním kávovarům, velmi doporučujeme ke strojům ELEKTRA INDIE nebo ASTORIA STORM Tři velikosti dávky - velikosti mleté porce lze programovat Ruční - manuální dávkování - průběžné mletí Výkonné mletí 4 g/s Ploché mlecí kameny Ø 75 mm TITANOVÉ Napájení 480W Motor  1400 rpm (50 Hz) 1680 rpm (60 Hz) Rozměry 230 x 370 x h600 mm Zásobník na kávová zrna 1,4 kg Čistá hmotnost 14,9 kg Počítadla dávkování   VOLITELNĚ mikrometrický systém systém nastavení mletíPodpora držáku filtruNerezový tamper 5 barevných lakovaných variant, příplatková varianta \"chrom\" (C83) technická specifikace dle přiloženého PDF ke stažení
Dostupnost:
do měsíce
Cena s DPH: 50 518 Kč
Tři velikosti dávky - velikosti mleté porce lze programovat Ruční - manuální dávkování - průběžné mletí Výkonné mletí 4 g/s Ploché mlecí kameny Ø 75 mm TITANOVÉ Napájení 480W Motor  1400 rpm (50 Hz) 1680 rpm (60 Hz) Rozměry 230 x 370 x h600 mm Zásobník na kávová zrna 1,4 kg Čistá hmotnost 12,8 kg Počítadla dávkování   VOLITELNĚ mikrometrický systém systém nastavení mletíPodpora držáku filtruNerezový tamper 5 barevných lakovaných variant, příplatková varianta "chrom" (C83) technická specifikace dle přiloženého PDF ke stažení
Dostupnost:
skladem
Cena s DPH: 39 900 Kč
Tři velikosti dávky - velikosti mleté porce lze programovat Ruční - manuální dávkování - průběžné mletí Výkonné mletí 3 g/s Ploché mlecí kameny Ø 75 mm  Napájení 340W Motor  1400 rpm (50 Hz) 1680 rpm (60 Hz) Rozměry 230 x 370 x h600 mm Zásobník na kávová zrna 1,4 kg Čistá hmotnost 12,8 kg Počítadla dávkování   VOLITELNĚ mikrometrický systém systém nastavení mletíPodpora držáku filtruNerezový tamper 5 barevných lakovaných variant, příplatková varianta "chrom" (C83) technická specifikace dle přiloženého PDF ke stažení
Dostupnost:
do měsíce
Cena s DPH: 32 778 Kč
mlýnek kávy profesionální MACAP M7A ZR C83 velmi výkonný mlýn do těžkého kavárenského provozu Ploché mlecí kameny Ø 75 mmKapacita zásobníku 1,4 kgKapacita dávkovače 300 gRozsah dávky 5,5 - 8,5 gPočítadlo dávkování mikrometrické seřízení mletí chromová povrchová úprava Rozměry 250 x 360 x 635 mmČistá hmotnost 18 kg Napájení 800 WMotor 1400 ot / min (50 Hz)         1680 ot / min (60 Hz) dynamometrický tamper      
Dostupnost:
skladem
Cena s DPH: 21 846 Kč
nová varianta velmi oblíbeného mlýnku M4D Tři velikosti dávky - velikosti mleté porce lze programovat Ruční - manuální dávkování - průběžné mletí Výkonné mletí 2g/s Ploché mlecí kameny Ø 58 mm Napájení 250W
Dostupnost:
skladem
Cena s DPH: od 16 500 Kč
nová manuální varianta velmi oblíbeného mlýnku M4D dvě nastavitelné velikosti (časy) mletí Ruční - manuální dávkování - průběžné mletí Výkonné mletí 2g/s Ploché mlecí kameny Ø 58 mm Napájení 250W
Dostupnost:
info v obchodu
Cena s DPH: od 15 500 Kč
nová manuální varianta velmi oblíbeného mlýnku M2D velmi vhodný k domácím kávovarům nastavitelný čas mletí Ruční - manuální dávkování - průběžné mletí Výkonné mletí 2g/s Ploché mlecí kameny Ø 50 mm Napájení 150W Motor  1400 rpm (50 Hz) 1680 rpm (60 Hz) Rozměry 194 x 308 x h430 mm Zásobník na kávová zrna 0,25 kg Čistá hmotnost 5,1 kg mikrometrické seřízení mletí 8 barevných lakovaných variant, příplatková varianta "chrom" (C83) technická specifikace dle přiloženého PDF ke stažení  
Dostupnost:
info v obchodu
Cena s DPH: od 9 896 Kč
Jak vybrat kávu
Jak vybrat kávu
Směsi káv PAVIN CAFFE se vyrábějí metodou pražení, kterou můžeme definovat jako řemeslnou. Kávu máme vždy skladem čerstvě praženou. U žádné naší kávy nepřevažuje kyselost. Užijte si s námi espresso "made in Italy"
Jak kávu skladovat
Jak kávu skladovat
správné skladování kávy ovlivňuje její chuť a životnost. Obecně platí, že čerstvá káva je týden po otevření z originálního obalu. Nejlepší skladování je také ve speciální dóze k tomu určené. Tuto si pohodlně objednáte v našem e-shopu.
Co vše je k přípravě potřeba
Co vše je k přípravě potřeba
to je velmi rozsáhlé téma, skoro jako ve známém filmu: budete potřebovat - úpravu vody, mlýnek, kávovar, tamper, hrnky, konvičky na pěnění mléka, váhu, ale hlavně vynikající kávu na vstupu celého procesu a tu my pro Vás máme